SAC CICA

Olá SAC,

Há alguns dias atrás fui convidado para uma polenta recheada, à moda italiana, na casa de uns amigos. Fui incumbido de levar o extrato de tomate para o molho de frango. Aliás, diga-se de passagem, quase o ingrediente mais caro da receita. É claro que eu precisava cumprir minha tarefa com louvor. Aproveitei minha ida semanal ao supermercado e comprei 4 latas de Extrato de Tomate Elefante. Duas para minha despensa e 2 para levar (uma já bastaria, mas sou um cara prevenido).

ATENÇÃO: NESTE PONTO É QUE A HISTÓRIA COMEÇA A FICAR INTERESSANTE.

Já em casa, na cozinha, próximo de minha filha de 1 ano e 2 meses, que brincava no chão, coloquei as duas latas dentro de uma sacola plástica para levá-las até a casa de meus amigos, onde aconteceria tal feito italo-gastronômico. Na hora de pegar a sacola de cima do balcão e partir rumo a meu destino, por total falta de atenção minha, segurei a sacola de modo inadequado. Uma das latas caiu no chão. Mas minha surpresa foi quando ela explodiu, expulsando poderosamente sua tampa e espalhando extrato de tomate por toda a minha cozinha branca, inclusive no rosto da minha filha que, obviamente, se assustou. Nem o teto foi poupado. Imediatamente, pensei: “evitar ao máximo que uma lata de extrato de tomate caia no chão”. Resolvi analisar o conteúdo que ainda restava na embalagem e percebi uma camada de mofo verde esbranquiçado junto ao vermelho do produto. O que aconteceria se eu não tivesse deixado a lata cair e tivesse despejado o extrato no meu molho? Sem dúvida o resultado seria bem pior do que as manchas vermelhas nas paredes e o susto da minha filha.
Resta dizer que a data de validade do produto estava adequada, da mesma forma que as demais latas que comprei junto e que, até agora, não apresentaram problemas similares.

Gostaria de saber o que aconteceu.

Obrigado